Zöldséges élő kenyér alapanyagai: sárgarépa, zeller, hagyma, fokhagyma, mazsola, citrom, kömény és koriander. Kíméletes aszalással 8-10 óra alatt készülnek el a ropogósra aszalt lapok, így tartósítószer nélkül el lehet őket tartani 6 hónapig is. A fűszerezése enyhe, ezért bármilyen zöldségkrémmel fogyasztható szendvicsnek. Egy étkezéshez 1-2 lap elegendő. Tele van rostokkal és tápértékben gazdag. Glutén-, cukor-, tej-, tojás-, szójamentes termék Tömeg     100 g
Összetevők     sárgarépa, zeller, lenmag, lilahagyma, mazsola, citrom, fokhagyma, őrölt kömény, koriander, só
Mentesség     Glutén-, cukor-, tej-, tojás-, szójamentes Átlagos tápérték     100g
Energia     1988 kJ / 480 kcal
Zsír     28,9 g
- amelyből telített zsírsavak     2,7 g
Szénhidrát     16,8 g
- amelyből cukrok     3,9 g
Rost     17 g
Fehérje     23,7 g
Só     0,5 g 

Galéria